寒い夜にはあったかモツ鍋。金魚
だいぶん寒くなってきました!
昨日は海の中道で「リレーマラソン」に参加しました。
おかげで今日は全身筋肉痛・・・(>_<)仕方ないかぁ。半年ぶりに走ったんやもんね。
でも楽しかった♪たまには体にいい事しないとね~
で。その前の日。
寒くなってくるとぐつぐつあったかお鍋が食べたくなってくるのです♪
前々から行ってみたかった薬院の京風モツ鍋。「金魚」です。
京都の町屋をイメージした店内はいい雰囲気。
まずは付き出しから。
柿の白和え・わかさぎの天ぷら、ミニトマトの梅酒漬け。
すごく美しい付き出し!しかも美味しいです♪
柿の白和え、大好きなんだよなぁ♪ほんのり柿の甘みがあって。
モツ鍋だけじゃあなんだから。サラダでも。。。
豆腐ときのこのサラダ。
これがすごく美味しかった!私には大ヒットです。
シメジにエリンギ、しいたけにベーコン。これにお豆腐がすごく美味しい。
ここのモツ鍋には「すだち豆腐」が使ってあるのだけれど、お豆腐にこだわってるのかな?
お豆腐もおぼろ豆腐?みたいにふわふわです♪
で。メインのモツ鍋
白ミソのモツ鍋にあげたゴボウがたくさん乗ってます♪
お味噌味だけど、食べはじめはすごくあっさり。
沸騰したらスダチはどけて食べます。
最後の方になると煮詰まってくるから、別についてくるスダチを絞って食べると
またあっさりっぽくなって嬉しい♪
あー美味しかった♪汗が出てくるほどあったまるなぁ♪♪
ご馳走様でした!最後まで粘っていてすみません(笑)
やっぱり福岡はモツ鍋やね(^^
昨日は海の中道で「リレーマラソン」に参加しました。
おかげで今日は全身筋肉痛・・・(>_<)仕方ないかぁ。半年ぶりに走ったんやもんね。
でも楽しかった♪たまには体にいい事しないとね~
で。その前の日。
寒くなってくるとぐつぐつあったかお鍋が食べたくなってくるのです♪
前々から行ってみたかった薬院の京風モツ鍋。「金魚」です。
京都の町屋をイメージした店内はいい雰囲気。
まずは付き出しから。
柿の白和え・わかさぎの天ぷら、ミニトマトの梅酒漬け。
すごく美しい付き出し!しかも美味しいです♪
柿の白和え、大好きなんだよなぁ♪ほんのり柿の甘みがあって。
モツ鍋だけじゃあなんだから。サラダでも。。。
豆腐ときのこのサラダ。
これがすごく美味しかった!私には大ヒットです。
シメジにエリンギ、しいたけにベーコン。これにお豆腐がすごく美味しい。
ここのモツ鍋には「すだち豆腐」が使ってあるのだけれど、お豆腐にこだわってるのかな?
お豆腐もおぼろ豆腐?みたいにふわふわです♪
で。メインのモツ鍋
白ミソのモツ鍋にあげたゴボウがたくさん乗ってます♪
お味噌味だけど、食べはじめはすごくあっさり。
沸騰したらスダチはどけて食べます。
最後の方になると煮詰まってくるから、別についてくるスダチを絞って食べると
またあっさりっぽくなって嬉しい♪
あー美味しかった♪汗が出てくるほどあったまるなぁ♪♪
ご馳走様でした!最後まで粘っていてすみません(笑)
やっぱり福岡はモツ鍋やね(^^
by gushi5532
| 2007-11-04 15:59
| お鍋
S | M | T | W | T | F | S |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
以前の記事
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月