あっちこっちで じゃらんじゃらん♪

松。

おぉ。今日は大きな受注のお祝いですか?(^^

おめでとうございます♪じゃぁ飲みにいかないとね(笑)

仕事は定時で終わらせて。自転車でびゅーんと高宮まで。

高宮の西鉄高架下にもいい店はあるんですよ(^^

というわけで以前から何度かお世話になってた「松」へ。

1年前、かな?リニューアルしたのは。

前の古くて、女の子は入店をたじろぐ位の店構え(普通に入店してたけど。笑)も好きだけど、

リニューアルしてすっきりした店内も、好き。

大将の、お酒&焼酎の話を聞くのも、好き。

遅れてきた私。もういくつかオーダーしたのねん☆

まずは「がめ煮」。博多の定番ですな☆
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がめ煮ってさ、意外に手間がかかるんだよね。

手間がかかってるからこそ、一つ一つの食材がそれぞれの味を主張しつつ、

まとまって美味しいのができるのねん♪というのが再認識させられる一品(^^

「ゴマ鯖」
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これも定番なんだけど、美味しくないところはほんとに美味しくないの。

でも、ここは美味しい!甘くって、脂のってて(^^ こりゃ日本酒に行きたくなるねぇ!

ということで、日本酒へスイッチ。大将にオススメを聞いてチョイスした「純米大吟醸 大手門」
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このお酒を造ったのは福岡でも有名な「杜の蔵」。

「独楽蔵」等を造ってる酒造ですね☆

すっきりしつつ、大吟醸のようなすっきりのみじゃなく、純米の美味しいところを残したお酒。

あー美味しい!!すっきりしてるからくいくいイケそうなんだけど、お米の旨みが残ってる!

もぉ。月曜から飲みすぎそうよ(笑)

飲みすぎを控えるためにも。「餃子」
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ここの餃子はニンニクたっぷり!(笑)

でも美味しいの!これは勝手に看板メニューだと、私は思う(笑)

でもほんと美味しい。ぜひとも食べてほしい一品♪臭くってもいいじゃぁん♪♪

みんな話しに夢中になってるから、餃子を一人で平らげつつ(笑)

「おでん盛り合わせ」
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やっぱ寒い時はおでんだよね!(笑)

すじに大根、厚揚げにゴボウ天。

んーうみゃい♪♪これがまた日本酒に合うんだよねぇ(^^

ご馳走様でした!

大将、またお酒の話、聞かせてくださいね(^^
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by gushi5532 | 2008-01-21 23:50 | 居酒屋

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