あっちこっちで じゃらんじゃらん♪

<   2009年 12月 ( 7 )   > この月の画像一覧




栄山の冷麺

d0111534_21523851.jpg

焼肉いっぱい食べてもこれなら食べれる!
さっぱりスープにもちもち麺。
それまで食べてた脂を洗い流してくれるよう(^_^)v
美味しかったー!くせになりそう(笑)
[PR]



by gushi5532 | 2009-12-28 21:52 | 麺類

リンガーハット♪

d0111534_12383049.jpg

今日のお昼はリンガーハットの牡蠣ちゃんぽん。
牡蠣好きー。ちゃんぽん好きー。
味噌仕立てですがちょっと薄味かな?
牡蠣のエキスが滲み出てます(^-^)
ごちそうさまでした!
[PR]



by gushi5532 | 2009-12-26 12:38 | 麺類

忠助

この日はちょっとした気合の入った日だった。
今思えばそれもおかしい気合なんだけど(笑)ちょうど1ヶ月ちょっと前?雨降ってたなぁ~
いつかあの気合もいい思い出で振り返るときがあるのかなぁ。。。

道に迷いながらも春吉の「忠助」へ。私の、福岡の憧れのお店の一つ。やっと行けました♪
重厚な扉を開けると、まるで高級クラブのよう。
ジャズが流れてて、シックな雰囲気。一気にオトナのお店(笑)お寿司屋さんじゃないみたい(笑)

やっぱりまずはビールにて。
d0111534_2251584.jpg

この日はおまかせでお願いしていたので。。。どんなお料理が出るか、楽しみ。
まずは先付け。「四方竹の煮びたし」
d0111534_22543791.jpg

ここ数年よくお店で見かける「四方竹」。お出汁がきいてて優しい味付け。そして柔らかながらさくっとした美味しさ。
そして「お刺身」。
d0111534_22562745.jpg

鯛にしめサバ刺し。戻りカツオなど。
戻りカツオも美味しかったけど、なんと言ってもしめサバ刺し!これが絶品でしたっ!!
お刺身に合わせてやっぱり日本酒。利酒させて頂いて(笑)3種の中から「豊潤」をチョイス。
d0111534_2258645.jpg

これまたお酒にぴったりだった一品。「あんきも」
d0111534_2304784.jpg

これまた絶品でした!!私はあんまり「あん肝」は得意じゃないんだけど、
あん肝ってこんなに美味しいんだ!って思いました。こんなに美味しいの初めて食べたよぉ。ぐふふ。
「陶板焼き」
d0111534_2332936.jpg

まあるい石の上でえびやパプリカ、ズッキーニなどなどをちょっと炙って、
もろみやちょっと辛いソースをつけていただきます!
で。私の大好きな「茶碗蒸し」の登場♪
d0111534_2354760.jpg

上にちょっと甘めのあんがかかってて、でね、ね茶碗蒸しの中にはほっくりして
甘味のあるカブがごろっと(笑)
この茶碗蒸しも美味しかったなぁ♪カブが特にね(笑)
そしてお寿司の登場です!
d0111534_2372528.jpgd0111534_2374971.jpg


d0111534_2325414.jpgd0111534_2384742.jpg


d0111534_2391282.jpgd0111534_23271135.jpg


d0111534_23104767.jpgd0111534_2311614.jpg


鯛にヨコワまぐろにコハダ(あ。写真ないか。汗)、イカにエビにプチ海鮮丼にアナゴ!
小ぶりのお寿司ですが、シャリもちょうどよくて、ネタも美味しく、目にも楽しい。
私にとってNo.1はアナゴでした(笑)
プチ海鮮丼、食べるのもったいなかったよ(笑)
そして一通り食事を楽しんだ後はデザートで。
d0111534_23142427.jpg


たまにはしっとりゆっくり食事を楽しむのもいいですね(^^)
どれもこれも美味しゅうございました♪
またぜひ行きたいと思わせてくれるお店でした。
しょっちゅうは行けないけど。。。特別な日にはぜひ再訪問したいです。
ご馳走様でした。

d0111534_232145.jpg

[PR]



by gushi5532 | 2009-12-21 23:31 | 和食

割烹 よし田の鯛茶漬け

d0111534_12313280.jpg

飲み過ぎた翌日はこれだね。
美味し〜い(^O^)
[PR]



by gushi5532 | 2009-12-21 12:31 | 和食

牡蠣と春菊のペペロンチーノ

d0111534_034510.jpg

旬の牡蠣です♪で、旬の春菊です♪
二つまとめて食べちゃおう(笑)
今回はちょっとゆで加減を間違えてしまったのがざんねーん。
ペペロン作るときはやっぱり早めに湯からあげてフライパンでゆで汁と合わせてアルデンテにしなきゃいかんなー。
まだまだ修行中!
[PR]



by gushi5532 | 2009-12-06 00:06 | たまには作る

一優亭

とうとう12月になりました!早いねぇ。。。
今年も何もせず、何も変わらず1年過ぎてしまったようです(><)
今月末には、あー今年もよく飲んだぁ。食べたぁって思いながら年越ししそうです(笑)

さてさて。先週土曜日に、はっちゃけてしまった麺道隊の黒ミサ会。
今週、反省しつつも、また麺道隊で出会った皆様と再会することとなりました(笑)早っ(笑)
場所はこちら。にら饅頭が有名な薬院にある「一優亭」です!
d0111534_22355961.jpg

皆様お久しぶりですぅ~といいつつ、今日は失敗できないゾと緊張しつつ?ビールで乾杯★
d0111534_22373953.jpg

さすがです!皆さん、立派なブロガーさんです!みんなして速攻写真撮る撮る(笑)
まずはサラダ。「ベーコンと温泉たまごのシーザーサラダ」。
d0111534_2242461.jpg

もーこの温泉たまご、素敵すぎ!どーやったらこんなキレイにできるんだろう???
と、しばらくMiss Hopeさんと温泉たまご談義w 私も温泉たまご器欲しいです!!

生肉が苦手は私はちょっと食べれなかったけど・・・センマイ刺しにレバ刺し。
d0111534_22475197.jpg

d0111534_2248272.jpg

momoさん曰く美味しかった♪♪そーな。良かった良かった。
それにしてもこのレバ刺し、分厚くね??(笑)
で。待ちに待った、「にら饅頭」です!!キター(^^)
d0111534_22494655.jpg

熱あつです!一口でぱくり。美味しい!!
ニラなんだけど、そんなにニラくさくなくって、エビが一匹入ってて、食感にもアクセント。
いくらでも食べれちゃいます!
メタおやじさんが、十人前チャレンジしたいなーって言ってましたけど・・・。
ちょっと私もチャレンジしてみたくなってきた(笑)
このにら饅頭はポン酢+「かんずり」もしくは「ラー油」?「にんにくオイル」?の2種の薬味でいただけます♪
私はこの「かんずり」が好きだったなー♪
新潟名産だそうですが、ゆず胡椒のゆずの香りupでマイルド系な辛さって感じかな?
ゆず胡椒好きにはたまりません(笑)

一優亭は一品料理も充実してまーす。
「からすみ」
d0111534_2325247.jpg

あーこれも美味しかった!これには日本酒でしょーって事で日本酒を1杯いただきました♪ぐふ♪
その後はワインにチェンジ。
d0111534_234184.jpg

一優亭は日本のワインに力入れてるのかな??色んな種類の日本のワインがありました。
選んだのは「メルロー」。メルローだけど薄め・・・。日本のワインって薄いか甘いかってのが多いのは何で?
安心院のワイナリーのワインは美味しかったけどな♪
「伊万里牛のメンチカツ」。
d0111534_2364716.jpg

これ美味しかったー!!ジューシィで衣がさくっとしてて美味しい!
「コリコリなんこつの黒胡椒炒め」
d0111534_238442.jpg

これって食感フェチのmomoさんチョイスかしら(笑)
大きめのなんこつがコリコリしてて美味しかったです!ビールとともに頂きたかった(笑)
最後の締めは皿うどん好きなかめさんに影響され?(笑)「皿うどん」。
d0111534_23133324.jpg

一口しか食べれなかったような・・・・ちょっと残念(笑)もっと食べたかったにゃ★

いやいや。ブロガーさんの飲み会って楽しいですね♪
料理が来たらみんなで写真撮りまくるとことか(笑)誰も何も言わなくても撮り終えるのをまってます(笑)
あははは。楽しかったー!
皆様、声かけていただいてありがとうございました!!すごーぉく楽しかったです♪
またよければ、ぜひ★
あ。来月は大橋飲み会ですか?(笑)

その後の私
[PR]



by gushi5532 | 2009-12-05 23:24 | 居酒屋

あもちんラーメン♪

d0111534_21154279.jpg

どなたかのブログで見てずーーーっと食べてみたかった「あもちんラーメン」。
JR岡山駅構内に売ってると聞いて出張で行く人に頼んでみた!!
背脂たっぷり・こくのあるスープ。でもトンコツのようにしつこくはなかったな♪
美味しかったー!!また食べたいにゃ♪次はお取寄せで・・・ふふふ☆
[PR]



by gushi5532 | 2009-12-02 21:18 | たまには作る

美味しいご飯 美味しいお酒 旅行に映画に読書!ありきたりの趣味に突き進む福岡在住管理人のブログ♪
by gushi5532
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

最新のトラックバック

和食 ひめ
from 福岡のはしっこでもそもそ
竜の字 今泉店
from 福岡のはしっこでもそもそ
地中海食堂プリシャス ワ..
from まいにちをおいしくたのしくB..
韓国庶民の味1
from Boochanの宝探し

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧