山縣屋
暑い毎日が続きますね。冷たいものばかりを飲むせいか胃腸が疲れてる(><)
やっぱビール飲みすぎかな(笑)
山縣屋に行ったのはまだまだ蒸し暑い日が続いてた梅雨の時期。
ちょうちんが印象的な外観居酒屋のようなフレンチです♪
やっぱこのときもビール飲んでるわ(笑)
シェフ、1人なのかな。ドリンク・ホール担当とお料理担当と2人で頑張ってる。
忙しそうだったから早々ワインを頼んだ。付きだしに出た、白レバーがワインにぴったり。
このレバー、臭みがまったくなくてレバーが苦手な私でも食べれたよ(^^)
まずは気になったメニューから。「鶏もも焼き タプナードソース」。
アンチョビが効いたソース。鶏ももに合わないわけがない!ウマウマ♪
そしてこちらも初めて聞いた名前。「ブランダード」
グラタンのようなこのお料理。なーんと鱈の料理です。
タラがペースト状になっててほんとグラタンのように滑らかです。ポテトも入ってたのかな?
パンにつけて食べるんだけど、絶品!赤ワインにぴったり!あーまた食べたくなってきた(笑)
本日の魚料理から。いさきが旬なので。「いさきのポワレ」
野菜たっぷりで見た目にも美味しい♪
まだまだ食べますよ~(笑)魚と来たら肉でしょ(笑)
やっぱり頼んじゃった鴨。鴨好きだもーん。仕方ないよね(笑)
お腹いっぱいだけどやっぱり食べちゃう締めにパスタ。
これまた具沢山パスタ。松の実がアクセントのオイルパスタ。
これも美味しかったなぁ♪
私にはピッタリなお味で。ついついワインもすすんじゃう(笑)
仕方ないよね、美味しいんだもん(笑)
またぜひ行きたいです!
ご馳走様でした。
やっぱビール飲みすぎかな(笑)
山縣屋に行ったのはまだまだ蒸し暑い日が続いてた梅雨の時期。
ちょうちんが印象的な外観居酒屋のようなフレンチです♪
やっぱこのときもビール飲んでるわ(笑)
シェフ、1人なのかな。ドリンク・ホール担当とお料理担当と2人で頑張ってる。
忙しそうだったから早々ワインを頼んだ。付きだしに出た、白レバーがワインにぴったり。
このレバー、臭みがまったくなくてレバーが苦手な私でも食べれたよ(^^)
まずは気になったメニューから。「鶏もも焼き タプナードソース」。
アンチョビが効いたソース。鶏ももに合わないわけがない!ウマウマ♪
そしてこちらも初めて聞いた名前。「ブランダード」
グラタンのようなこのお料理。なーんと鱈の料理です。
タラがペースト状になっててほんとグラタンのように滑らかです。ポテトも入ってたのかな?
パンにつけて食べるんだけど、絶品!赤ワインにぴったり!あーまた食べたくなってきた(笑)
本日の魚料理から。いさきが旬なので。「いさきのポワレ」
野菜たっぷりで見た目にも美味しい♪
まだまだ食べますよ~(笑)魚と来たら肉でしょ(笑)
やっぱり頼んじゃった鴨。鴨好きだもーん。仕方ないよね(笑)
お腹いっぱいだけどやっぱり食べちゃう締めにパスタ。
これまた具沢山パスタ。松の実がアクセントのオイルパスタ。
これも美味しかったなぁ♪
私にはピッタリなお味で。ついついワインもすすんじゃう(笑)
仕方ないよね、美味しいんだもん(笑)
またぜひ行きたいです!
ご馳走様でした。
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by gushi5532
| 2010-07-26 22:57
| フレンチ
デトックス行きま~す
福ビルの地下のふきやで腹ごしらえ。イエーイ
夕方からのメニューで松笠焼きとビール。
ここのお好み焼き好き。厚みがあるし、自家製マヨネーズが絶品です!
じゃ。お腹いっぱいになったし今から某所でデトックス。いってきま~す
#
by gushi5532
| 2010-07-22 18:59
| お好み焼き・鉄板焼き
もらっちゃったもんね♪
ふふふ。。。頂ました。取引先の某部長から。
じゃーん♪「出羽桜 純米吟醸」です!!
いやいやー。めちゃ嬉しいです(^^)日本酒好きーって言いまくった甲斐(!?)があった?(笑)
ではでは。ボン〇パスで買ったお刺身とともに頂きます!
お刺身とアスパラの辛子マヨネーズ和え、鯛の酒蒸しにナスとトマトのピリ辛炒め。
出羽桜、スッキリとした味わいで夏にキンと冷やして飲むのにぴったり。
美味しゅうございました!
また飲みたいな☆
ご馳走様でした!
じゃーん♪「出羽桜 純米吟醸」です!!
いやいやー。めちゃ嬉しいです(^^)日本酒好きーって言いまくった甲斐(!?)があった?(笑)
ではでは。ボン〇パスで買ったお刺身とともに頂きます!
お刺身とアスパラの辛子マヨネーズ和え、鯛の酒蒸しにナスとトマトのピリ辛炒め。
出羽桜、スッキリとした味わいで夏にキンと冷やして飲むのにぴったり。
美味しゅうございました!
また飲みたいな☆
ご馳走様でした!
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by gushi5532
| 2010-07-15 22:11
| たまには作る
MATSUBAYA
お散歩大好き!最近は暑いけどね(^^;;
ほんとはジョギングしたいんだけどなー。近場にいいジョギコースを見つけきれなくて。
今回は平尾~浄水通りをじゃらんじゃらん(お散歩)してきました。
まずは歩く前に腹ごしらえからね!ということで平尾の「MATSUBAYA」へ。
ここって前お野菜中心のフレンチの店じゃなかったっけ?
店内は木のぬくもりが感じられる、なんとも気持ちいい空間。
窓開けっ放しだったから山荘通りの車の音が聞こえてきてちょっと残念。
でも場所柄仕方ないけどね。。。
私がチョイスしたのはランチプレート+白ワイン。
昼間でもお散歩前でも飲んじゃいまーす。とーぜん(笑)
まずは前菜から。
オクラにしいたけ、きゅうりに大根。
お野菜たっぷりの冷菜ってすき。
メインはチャーハン+チキン南蛮
このボリュームすごくない!?
チャーハンの味がちょっと薄めだったのが残念だったけど、チキンが美味しいの!
最初食べれるか不安だったんだけど、おなかいっぱいになっても美味しいから食べるのを止められない・・・(笑)
大根サラダにスープもついてます。。。。
その上、これでもか!?って感じで最後に点心ついてきます(笑)
大好きな大根餅に蒸し餃子。
ね。すごくない!?このボリューム!!
これで確か800~900円くらいだったと思います。休日ランチには◎。
がっつり食べたい方にもオススメです。
メニューは洋と中のチャイニーズキュイジーヌって感じかな?
今度は夜に訪問してみたいです♪
ご馳走様でした!
ほんとはジョギングしたいんだけどなー。近場にいいジョギコースを見つけきれなくて。
今回は平尾~浄水通りをじゃらんじゃらん(お散歩)してきました。
まずは歩く前に腹ごしらえからね!ということで平尾の「MATSUBAYA」へ。
ここって前お野菜中心のフレンチの店じゃなかったっけ?
店内は木のぬくもりが感じられる、なんとも気持ちいい空間。
窓開けっ放しだったから山荘通りの車の音が聞こえてきてちょっと残念。
でも場所柄仕方ないけどね。。。
私がチョイスしたのはランチプレート+白ワイン。
昼間でもお散歩前でも飲んじゃいまーす。とーぜん(笑)
まずは前菜から。
オクラにしいたけ、きゅうりに大根。
お野菜たっぷりの冷菜ってすき。
メインはチャーハン+チキン南蛮
このボリュームすごくない!?
チャーハンの味がちょっと薄めだったのが残念だったけど、チキンが美味しいの!
最初食べれるか不安だったんだけど、おなかいっぱいになっても美味しいから食べるのを止められない・・・(笑)
大根サラダにスープもついてます。。。。
その上、これでもか!?って感じで最後に点心ついてきます(笑)
大好きな大根餅に蒸し餃子。
ね。すごくない!?このボリューム!!
これで確か800~900円くらいだったと思います。休日ランチには◎。
がっつり食べたい方にもオススメです。
メニューは洋と中のチャイニーズキュイジーヌって感じかな?
今度は夜に訪問してみたいです♪
ご馳走様でした!
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by gushi5532
| 2010-07-11 01:36
| 中華
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