寿司割烹 大はら
すっかり涼しくなりました!
先月。今年は浴衣を1度しか着てないことに気づいた私は、今年最後の浴衣でお出かけを決行しました♪
せっかく浴衣着てるのなら普段の居酒屋ではねぇ?(^^;;
てなことで。前から気になってた「警固」の「寿司割烹大はら」へ。
もちカウンターですがな(笑)
ビールもそこそこに日本酒をチョイス。「立山」
この徳利とおちょこ、いい感じじゃない?(笑)
まずはお寿司の前にちょっとつまもうってことで出汁巻き卵から。
程よい甘さ、そして出汁のいい味。
もう一品つまみということで「かますの塩焼き」
見て!この見事なかますの開き!(笑)まさに3Dアート!?(笑)
そして。待ちに待った「上にぎり」を。
一つ一つすごく丁寧な感じが伝わってくるお寿司でした!
美味しかったぁ。寿司飯はちょっと酸味が少ないかな?と思ったけど、これはこれで。ネタの味で勝負でさす!
ここはアナゴが美味しいってことで。アナゴ好きな私は楽しみにしてました☆
煮付けたアナゴじゃなくて、香ばしく焼いてタレをつけてるタイプ。これ、好き♪
軍艦巻き大好き!うに・イクラ好きな私にはたまりません(笑)
もう1貫ずつ食べたかった・・・(笑)
最後にこれまた大好きな「茶碗蒸し」で。
美味しかったです!大将の仕事の丁寧さ、余計な華美がない、シンプルな美味しさ。
これでお値段もお手ごろで超嬉しい♪♪
一つ残念だったのは日本酒の種類が少なかったことかな??
あ。。。私が日本酒にうるさすぎなのか??(笑)
ご馳走様でした!
先月。今年は浴衣を1度しか着てないことに気づいた私は、今年最後の浴衣でお出かけを決行しました♪
せっかく浴衣着てるのなら普段の居酒屋ではねぇ?(^^;;
てなことで。前から気になってた「警固」の「寿司割烹大はら」へ。
もちカウンターですがな(笑)
ビールもそこそこに日本酒をチョイス。「立山」
この徳利とおちょこ、いい感じじゃない?(笑)
まずはお寿司の前にちょっとつまもうってことで出汁巻き卵から。
程よい甘さ、そして出汁のいい味。
もう一品つまみということで「かますの塩焼き」
見て!この見事なかますの開き!(笑)まさに3Dアート!?(笑)
そして。待ちに待った「上にぎり」を。
一つ一つすごく丁寧な感じが伝わってくるお寿司でした!
美味しかったぁ。寿司飯はちょっと酸味が少ないかな?と思ったけど、これはこれで。ネタの味で勝負でさす!
ここはアナゴが美味しいってことで。アナゴ好きな私は楽しみにしてました☆
煮付けたアナゴじゃなくて、香ばしく焼いてタレをつけてるタイプ。これ、好き♪
軍艦巻き大好き!うに・イクラ好きな私にはたまりません(笑)
もう1貫ずつ食べたかった・・・(笑)
最後にこれまた大好きな「茶碗蒸し」で。
美味しかったです!大将の仕事の丁寧さ、余計な華美がない、シンプルな美味しさ。
これでお値段もお手ごろで超嬉しい♪♪
一つ残念だったのは日本酒の種類が少なかったことかな??
あ。。。私が日本酒にうるさすぎなのか??(笑)
ご馳走様でした!
by gushi5532
| 2010-10-18 23:23
| 和食
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